ngoisaodem_99_227
vuongthethanh
tran-thi-thu-thanh
vuongthethanh
+848.62522487
+848.62522488
+848.62522490
Beta-Glucan (Yeast- Enzymatic)
Catalogue No.K-EBHLG
Phương pháp đo độ màu (colourimetric method) nhận biết Beta-Glucan từ nấm men và (1-3)-Beta-Glucans
Nguyên tắc phản ứng (Principle):
(KOH, 4°C, 30min)
(1) 1,3:1,6-β-glucan + 1,3- β-glucan + H2O → Soluble glucan
(glucazyme, 40°C, 16h)
(2) Soluble glucan + H2O → D-glucose
(glucose oxidase)
(3) D-glucose + H2O + O2 → D-gluconate + H2O2
(peroxidase)
(4) 2H2O2 + ƿ-hydroxybenzoic acid + 4-aminoantipyrine → quinoneimine + 4H2O
· Số lượng: 40 thử nghiệm mỗi kit
· Phương pháp: quang phổ ở bước sóng 510 nm
· Thời gian thử nghiệm : ~ 100 phút
· Giới hạn phát hiện : 1-100 % trọng lượng mẫu
· Mẫu ứng dụng: nấm men đã điều chế và một số nguyên liệu khác
· Phương pháp chứng nhận (method recognition): novel method
Ưu điểm:
- Giá thành hợp lý cho mỗi thử nghiệm
- Thuốc thử ổn định hơn 2 năm kể từ ngày sản xuất
- Kèm theo tài liệu hướng dẫn phương pháp thử nghiệm
