

+848.62522487
+848.62522488
+848.62522490

Catalogue No.K-GATE
Phương pháp quang phổ UV nhận biết D-gluconic acid và D-Glucono-δ-Lactone trong thực phẩm đồ uống và một số nguyên liệu khácNguyên tắc phản ứng (Principle):
(gluconate kinase)
(1) D-gluconate + ATP → gluconate-6-phosphate + ADP
(2) Gluconate-6-phosphate+NADP+ → ribulose-5-phosphate +NADPH +CO2+H+
(pH 11)
(3) D-Glucono-δ-lactone + H2O → D-gluconate
· Số lượng (kit size): 60 thử nghiệm mỗi kit
· Phương pháp: quang phổ ở bước sóng 340 nm
· Thời gian thử nghiệm : ~ 6 phút
· Giới hạn phát hiện : 0.5 mg/L
· Mẫu ứng dụng: rượu, thịt, công nghệ chế biến thịt (như phụ gia thực phẩm…), dược phẩm, giấy và một số ngành khác (như công nghệ sinh học, kiểm nghiệm mẫu…)
· Phương pháp chứng nhận (method recognition): Phương pháp dựa trên nguyên tắc đã kiểm định bởi ISO, DIN, GOST và D & CH
Ưu điểm:
- Thuốc thử ổn định hơn 2 năm kể từ ngày sản xuất
- Giá thành hợp lý cho mỗi thử nghiệm
- Phản ứng nhanh chóng
- Kèm theo tài liệu hướng dẫn phương pháp thử nghiệm